清爽可口無負擔的蔬菜沙拉，最適合上班族OL了！#懶人便當菜

#宅家煮飯 正值產季的芒果🥭，除了當水果吃外做成沙拉也很爽口香甜喔😋

#金廚23第 21 週（11/27-12/3）指定食材薑黃｜櫻花蝦｜大白菜｜蘋果｜麵粉

夏天清涼有勁的一道菜，健康料理，簡單方便又好吃

人體要維持正常代謝功能，得依靠酵素作用，而酵素在55℃即會喪失活性。建議一天至少吃一些生菜補充酵素，作好體內環保。除了和風口味，也可依喜好改成油醋、千島沙拉醬，簡單又多變化。

年菜豐盛之餘別忘了，也要來點清爽沙拉；使用現在的時蔬，新鮮又可口。食後感想年菜豐盛之餘別忘了，也要來點清爽沙拉；使用現在的時蔬，新鮮又可口。

減重中，來份清爽無負擔的生菜沙拉。

#金廚獎

#2025廚神養生#健康廚房胡麻醬

#金廚23時蔬沙拉內食材，依個人喜好不同增減。第 10 週（9/11 - 9/17）指定食材文旦｜雞腿｜明太子｜板條｜紅豆

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**不開爐火最能節省能源啦，當季的食材─酪梨營養豐富，簡單調味就能百搭食材上菜，這一次使用蘋果和葡萄乾來搭配，不愛沙拉醬的朋友也能有不同的醬汁調味法，吃～就是要美味又健康，炎熱的夏天，吃這道菜最棒。

百變通心麵之五彩蔬菜沙拉夏日炎炎,通常胃口都不會多好吃沙拉也要能吃得飽希望能做出暑氣全消的料理~訣竅提示1.用微波爐做薯泥超快速的！不過要記得蓋上蓋子再微波喔～2.加牛奶可以讓美乃滋的用量少一點，又可以讓薯泥吃起來不要太乾！3.洋蔥用削皮器削成絲後泡冰水，可以消除腥辣味！4.通心麵建議先辦點橄欖油跟和風醬，可以增添風味～食後感想這當菜當開味菜應該會大成功～也很適合當派對料裡，因為人手一個好吃又方便因為通心麵加上薯泥，吃兩個我也飽了！！減肥的人也很適合ＸＤ