蘋果馬鈴薯蛋沙拉
料理步驟
- 1
📌馬鈴薯泥備料
-洗淨切片放電鍋,外鍋1杯水蒸熟
- 2
📌其他配料備料
-小黃瓜刨片 (煮水川燙一下去青菜味)
-紅蘿蔔刨絲 (煮水川燙一下去青菜味)
-蘋果切丁(泡加鹽開水防氧化)
- 3
📌白煮蛋備料&作法
-蛋洗淨用廚房紙巾沾濕放電鍋蒸熟(用三顆就好,這是之前做的照片)
-蒸熟後放冷開水中(比較好剝)
-剝好後切丁
- 4
📌馬鈴薯泥做法
-趁熱戴手套取出放15克奶油攪拌
- 5
📌材料都準備好
就把全部的東西喇在一起就好啦(薯泥+美乃滋+紅蘿蔔絲+小黃瓜片+蘋果丁+白煮蛋丁+黑胡椒粒)
- 6
來嚕~ #熱壓吐司
#零廚藝料理#簡單的聚會料理
讓大家一起參與
好吃又有趣~
Cooksnap
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烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
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