白蘿蔔五花肉

Name: 白蘿蔔五花肉
Yield: 10人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 小條白蘿蔔 6 條; 全聯五花肉 10 條; 蒜頭 2 顆; 薑片 8 片; 辣椒 1 根; 蔥 3 根; 醬油 2 大匙; 糖 一湯匙

白蘿蔔五花肉

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預備食材

60分鐘

10人份

小條白蘿蔔 6 條
全聯五花肉 10 條
蒜頭 2 顆
薑片 8 片
辣椒 1 根
蔥 3 根
醬油 2 大匙
糖一湯匙

料理步驟

60分鐘

1

五花肉一條先切五片，起鍋先將兩面微煎金黃，蘿蔔削皮備用，拿一鍋子放入五花肉、醬油、蔥、薑、蒜頭、辣椒，將醬油倒入放糖，水蓋過五花肉煮滾
2

放入整條蘿蔔一起小火煮40分鐘，盛盤時再切蘿蔔即可。

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姚佩妘 @cook_12523291

發布於 2020年11月25日 16:22

新北市

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