#金廚獎

天氣越來越熱🔥常常熱到沒什麼胃口! 這時候在冰箱備妥涼拌菜，用餐時從冰箱取一點出來當小菜，真是方便又開胃！#金廚獎歡迎加入小毓的粉絲頁一起來玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen 

#金廚獎#租屋私廚#涼拌常備菜

夏日炎炎，涼菜相伴。#好料日記

#金廚獎日本料理的涼拌洋蔥好好吃實際上也超簡單，就是切絲會流淚、醬汁調味問題而已……用的醬油請盡量選日式的，比較對味味醂沒有，就用白醋跟糖，滋味也是差不多的比例=醬油2：白醋2：糖1這是不太會失敗的料理若想吃甜一點、酸一點再自行調整即可

#全球烹飪，"涼拌海苔洋蔥"只要在炎熱的夏天，出現在家庭料的餐桌上，不論是開胃小菜，或是搭配佐餐，會一口接一口，會吃到停不下來，爽口又解膩都很適合唷。#因為洋蔥本身也富含多種營養價值，也算是健康的一道小菜。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

#小廚娘看到cookpad廚友小毓の饗樂廚房【涼拌洋蔥海帶芽】，做法不難是道很棒常備菜，趕快查看一下乾貨櫃和冰箱，調味料用家裡現有替代，鰹魚醬油家用日本濃縮麵味醬油替代，沒辣椒增加味覺及菜色，用胡蘿蔔絲和白胡椒粉替代，沒香油用麻油調味，糖用allulose zero calorie liquid sweetener零卡路里糖漿替代，白醋用蘋果醋替代，家人覺得味道得很開味好吃；下次調味料齊全時，再來做一次辣椒味的涼拌洋蔥海帶芽原版料理。

#寫食譜種樹方便的涼拌配菜

#好料日記這天氣最好下飯飯，冰冰涼涼的好好吃😋

洋蔥過剩，家裡買了好多洋蔥，從咖喱飯、親子丼、玉米濃湯做不完，上週還找時間做了洋蔥燉肉，還剩下兩顆，拿一顆來做涼拌吧！正適合這樣的天氣。食材可自行依個人喜好調整。

增加鈣質的洋蔥和海帶芽，是我家常吃的蔬菜。^^b