料理步驟
- 1
鴻喜菇去蒂頭後洗淨瀝乾備用。
- 2
炒鍋加熱後放入奶油將蒜末炒香.續放入鴻禧菇拌炒至出水.最後加入鹽.黑胡椒與蔥花拌炒均勻即完成料理.
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#好料日記原本想用蒜頭炒鴻禧菇的結果蒜頭用完了改用蔥也是一樣好吃😋加了起士片感覺更能提升奶油的香氣! Pei Chun Hsu -
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