喜歡辣味的朋友千萬別錯過這一味喔 一個人的時候簡單吃 韓式料理泡菜豆腐冬粉煲~夠辣夠味夠開胃訣竅提示辣度及酸度,配料都可依個人口感調整 更多分享花媽的歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想夠辣夠味夠開胃

#好料日記大白菜可以做很多美食，但老一輩常說大白菜是寒涼蔬菜不要常常吃，現在要吃食物多樣化，如果擔心涼性食物對身體的不利影響而不吃，每天的營養素攝取豈不無法充足。中醫好友教我烹調寒涼蔬菜時，適當添加葱、薑、蒜、花椒這些熱性調料即可緩解這些食物的寒涼。

#金廚23 這道菜用當季的大白菜，煎的焦香四溢的雞蛋豆腐再加入粉絲，吸收了湯汁，特別好吃美味，是一道很受歡迎的家常菜，而且一定要配飯，絕對一口接一口。

好幾天沒買綠色蔬菜，今天買了花椰菜花、山東大白菜，心裡想著把昨天自製漢堡排當獅子頭煮。晚餐吃清燉的清爽。冰箱裡的虱目魚丸、手工甜不辣，增加鮮味。搭配蔬菜清爽。山東大白菜外圍的葉子燉湯清甜，冷凍庫拿出來的丸子，一起冷水煮。依序紅蘿蔔絲、香菇，甜不辣、漢堡排晚些放，最後冬粉、熄火前放芥菜花。試味道、加點鹽巴。喜歡重口味的，漢堡排，用壽喜燒調味也下飯。我怕水腫吃清淡。可湯清甜，挺好。💕

酸酸的口味，非常開胃，加上黃綠色的清湯，讓你在夏日也胃口大開。

#煮憶冷冷的天氣，吃熱熱的鍋最好，溫暖家人的心，湯頭鮮甜美味😋

【沙茶木耳白菜粉絲煲】▪️1417沙茶煲簡單但是香氣十足，白菜熬煮的湯頭更是鮮甜影音食譜：https://youtube.com/shorts/FPYvCHRQ9lU?si=RJhcYozzgfvS2keC

#紅白料理豆腐先煎恰恰，豬絞肉與辛香料及醬料炒香，再加入調味湯汁、粉絲、煎好的豆腐，使其吸收滿滿的鮮甜肉汁及辛香料的香氣，可口又美味的豆腐粉絲煲即可上桌，當配菜或單食，都很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

 天氣冷颼颼，來一碗暖呼呼的油豆腐粉絲煲吧！ 訣竅提示 ★喜歡吃肉的，也可以加點豬肉片或牛肉片進去燒煮。 ★外面買的油豆腐，因為經過高溫油炸過，所以容易有油耗味，只要在燒煮前，先用熱水汆燙過，異味即可消除。 

最近鳥地方的亞洲超市從日本進口了各式的新鮮菇類，價格也很親民。每次進城我都會去買好幾包回家。家裡女兒們都愛豆腐與菇類料理，拿來做鍋日式粉絲煲，讓他們開心一下。煎的焦香的豆腐與天然鮮美的菇類融為一鍋，鋪底的冬粉則吸收了清爽美味無負擔的日式湯頭。冬粉的美味讓我家老公也驚艷不已，一直誇說這個粉絲的味道真好！！♥️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛，每週有最新食譜更新♥️https://bit.ly/3OyfL0K

將豬絞肉與辛香料及醬料炒香，再加入調味湯汁、粉絲、油豆腐，使其吸收滿滿的鮮甜肉汁及辛香料的香氣，可口又美味的油豆腐粉絲煲即可上桌，當配菜或單食，都很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907