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預備食材

30分鐘
2-3人份
  1. 甜豆鳥蛋秀珍菇精靈菇蝦仁
  2. 薑絲、蔥花、米酒適量、雞粉沙茶醬適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    甜豆先拔絲、秀珍菇切小、精靈菇切短、蝦仁鳥蛋洗淨備用、薑切絲備用

  2. 2

    菇類先用薑絲炒出水、放入甜豆沙茶醬、再放入鳥蛋拌炒調味

  3. 3

    炒熟後加上蔥花即可

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蔡承芸
蔡承芸 @Boypab
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