簡單料理

秋冬漁獲肥美，白帶魚當然也是油脂漂亮、肉質清甜！新鮮肥美的白帶魚，不需要過多調味，簡單用煎的就很美味。

野生的澎湖黑喉魚，肉質細嫩、刺少，乾煎的做法外酥內軟肉質鮮甜，肥美的時候油脂豐富，有黑喉特有的香氣，大人小孩都適合，是很高級的澎湖海鮮食材。

#好料日記 #乾煎 #虱目魚 #煎 #魚料理 #海鮮 #虱目魚肚新鮮的虱目魚肚現煎現吃最美味:)無需過多調味，即可品嚐到魚肉的鮮甜細緻，以及魚肚豐富油脂帶出的軟嫩口感。

#好料日記

第一次做鱈魚料理，發覺只要簡單用鹽或胡椒鹽醃過，不加酒也沒腥味，乾煎或清蒸都好吃(臨時想吃，家裏又沒辛香料，所以用最簡單的煮法料理)#防疫煮

 #全球烹飪10/7-10/13Ａ組：地瓜葉、小米、香蕉、鳳梨、吳郭魚（台灣鯛魚）、鰻魚、馬告（山胡椒）、鬼頭刀、釋迦、毛豆Ｂ組：地瓜（蕃薯）、芋頭、虱目魚 、石斑魚、午仔魚、紅藜、金針花、愛玉、竹筍、文旦

食材新鮮94好吃，無需過度調味，用最簡易的烹調，呈現最原始的美味。#全球烹飪

#懷舊餐桌過年就是要吃魚 #新年菜乾煎虱目魚簡單三步驟20分鐘肥美虱目魚上菜~紫米飯+有機蛋+綠色花椰菜簡單3菜營養 #好料日記媽媽說我煎的虱目魚跟她一樣美這時候青出於藍成語可以拿來用一下🤣

準備過年期間，要到親戚家作客送禮用，自己先試煮兩條吃吃看，想不到令人驚艷啊，肉質肥美Q彈好吃

肉魚要新鮮才沒腥味！蛋白質高，營養豐富，家人最愛！ #好料日記

天然的蒜香 搭配酥脆的魚皮 無刺魚肚收服大家的胃歡迎喜愛料理的你來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinne