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預備食材

15 分鐘
4人份
  1. 蓮藕2節
  2. 竹輪( 全聯購買)1根
  3. 調味料
  4. 米酒1/2茶匙
  5. 鮮味炒手1匙
  6. 胡椒粉1/4 茶匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    蓮藕洗淨後切成半圓形的薄片;竹輪切成0.5公分厚的薄片。

  2. 2

    鍋中倒入少許油,開中火先將蓮藕炒熟,放入竹輪拌炒,最後加入所有調味料拌炒均勻,即完成料理。

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食譜作者

阿文
阿文 @cook_Vicky
發布於
30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。
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