熱壓吐司(照燒雞腿)

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熱壓吐司(照燒雞腿)

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預備食材

35分鐘
1人份
  1. 去骨雞腿排
  2. 醃料
  3. 米酒少許
  4. 鹽巴少許
  5. 黑胡椒少許
  6. 照燒醬
  7. 醬油 2.5 湯匙
  8. 味霖 2 湯匙
  9. 白糖 半湯匙
  10. 30 cc
  11. 熱壓吐司材料
  12. 吐司 2 片
  13. 高麗菜絲 少許
  14. 番茄薄片 4-5 片
  15. 美乃滋

料理步驟

35分鐘
  1. 1

    雞腿肉前一天先加鹽巴、米酒、黑胡椒醃過

  2. 2

    取出雞腿肉先用廚房紙巾將表面擦乾,中火下油鍋煎至表皮酥脆,轉小火蓋起來悶3-5分鐘

  3. 3

    加入照燒醬汁,先小火煮到入味,最後開中大火收汁

  4. 4

    熱壓吐司機先熱機,吐司上塗上美乃滋

  5. 5

    吐司上加入喜歡的料,最後再疊上雞腿

  6. 6

    完成嘍

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冰箱換新了但好小台能冰蝦米🥲還能再開心煮菜嗎?不曉得(可以啦)(這麼無聊的食譜有人會看嗎(^ν^)2/26 實習也要好好吃飯
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