料理步驟
- 1
絞肉放入攪拌缽中,並把洋葱切碎備用
- 2
將絞肉及洋蔥碎加入調料攪拌到成團
- 3
爐中熱一鍋油,將洋蔥肉團擠成丸子狀,陸續放入油鍋中炸到金黃色即可
- 4
將炸到金黃色的丸子撈起後,放在可瀝油的鐵盤中,瀝完油再取出,移入鋪有烘焙紙的攪拌缽裡存放
- 5
品嚐時!用盤子裝一些丸子即可食用
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