豆皮金針菇高麗菜

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基隆

當季脆甜的高麗菜,搭配豆皮及金針菇,口感更加豐富,簡單又美味的料理輕鬆上桌~ #好料日記

豆皮金針菇高麗菜

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當季脆甜的高麗菜,搭配豆皮及金針菇,口感更加豐富,簡單又美味的料理輕鬆上桌~ #好料日記

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預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 豆皮兩片
  2. 高麗菜適量
  3. 金針菇一包
  4. 水少許
  5. 蒜頭少許
  6. 鹽巴少許
  7. 香油少許

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    將材料切成適當大小備用。豆皮稍微燙後軟盛起

  2. 2

    熱鍋入油,放入蒜頭及金針菇

  3. 3

    放入高麗菜拌炒,並加入少許水及豆皮

  4. 4

    最後以適量鹽巴調味,加入少許香油即可~

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基隆
熱愛自煮的少女。自己料理安心又美味,料理沒有很華麗的擺盤技巧,卻有滿分的用心和幸福感,在這分享平時常煮的料理,並想將媽媽的好味道繼續飄香~歡迎大家多多交流指教,一同學習:D
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