白醬鮮蝦肉腸義大利麵
料理步驟
- 1
將義大利麵條放入滾水中煮約5~6分(依個人軟硬口味調整)
- 2
麵條煮熟後,將蝦仁放入鍋中燙1分鐘關火,將麵條與蝦仁一併撈起
- 3
將德式香腸與青花菜放入微波解凍
- 4
將奶油白醬倒入熱鍋中、再倒入義大利麵及其他全部菜料,攪拌均勻,以個人喜好之麵條軟硬程度關火起鍋
- 5
裝盤,灑上適量義式香料,大功告成
相似食譜
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【北海道白醬煮】鮮蝦奶油白醬義大利麵 【北海道白醬煮】鮮蝦奶油白醬義大利麵
好侍北海道白醬搭配新鮮脆彈的蝦子與富含有嚼勁的麵條,營造出誘人的風味與口感,濃郁的奶油白醬香氣讓人一口接一口,每一口都是完美的口感享受哩!訣竅提示好吃的秘訣在使用「好侍北海道白醬料理塊」,喜愛白醬的朋友一定不能錯過哩~不但料理方便又香氣濃郁可口,下班後不用再趕著做晚餐,只要有「好侍北海道白醬料理塊」,輕輕鬆鬆就能完成如餐廳般的料理,真的是廚房料理的好幫手唷n_n好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw活動網址:http://www.dodocook.com/campaign/house食後感想一般的白醬吃起來味道較淡,但使用「好侍北海道白醬料理塊」醬汁味道非常香濃,義大利麵條沾附著濃郁奶香醬汁吃起來非常的順口,獨特的風味,濃郁的口感讓人回味無窮! Hong Huei -
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影音示範 白醬雞肉蝴蝶義大利麵 影音示範 白醬雞肉蝴蝶義大利麵
這是之前跟大家分享的『自製白醬』http://icook.tw/recipes/84049 用自製的白醬來製作義大利麵,無論是長麵或是短麵都非常適合! 只要掌握煮麵的技法、水、鹽比例,也可在家做出餐廳水準的義大利麵! FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl訣竅提示沒白酒可用米酒、清水取代.乾煎雞腿鍋上的物質,是醬汁美味的來源,不可去除! 影音示範~https://www.youtube.com/watch?v=5o6J1KArea0 部落格~http://pig61106.blogspot.tw/2014/09/blog-post_2.html食後感想好吃!! 夢幻廚房在我家影音食譜
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