蛋炒飯,是一般家裡都會出現的,至於怎麼炒怎麼加料,也是看各家的喜好。一般青醬大多用於義大利麵上,把青醬拿來做炒飯,也有意想不到的好滋味!!這道青醬鮭魚蛋炒飯,除了不可缺少的雞蛋,再放入洋蔥和有味道的醃燻鮭魚,再搭配青醬原有的滋味,整個口感層次是相當豐富的,也是一道簡單又美味營養的炒飯料理。#紅白料理

#營養煮 #新餐肉青醬燉飯很好吃之前分享過，青醬炒飯更是香氣十足，用朋友分享自種無農藥九層塔做青醬，先煎香黃金雞腿排，再用雞腿排的油炒飯，超推煮的好吃炒飯。

做菜剩餘的九層塔拿來做成簡單的基底青醬，拌麵、炒飯…運用起來非常方便！這道炒飯的訣竅前階段運用培根的”肉油”炒香食材，後階段則靠青醬中的”優質橄欖油”滋潤整道料理，醬的清香是炒飯的重點，讓培根一點也不顯膩 ，腰果及刻意分開的豆仁與豆筴則為炒飯帶來不同的味、視覺層次！

#溪和XO醬 #2025廚神養成XO醬也可以包在飯糰裡面當餡料，也能像我一樣放在上面。.(一) 魩魚XO醬拌麵麵包https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24954362(二) 炒飯飯糰佐魩魚XO醬https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24953806.

這次使用美威鮭魚干貝XO醬炒飯快速又清甜喔💁🏻‍♀️#好料日記 #炒飯 #便當菜

★ Gerry Rafferty - Baker Street🌱 全部都是冰箱內的食材，繼續實施清冰箱與調味料計劃。先打開音樂，再打開冰箱看看有什麼可以煮。這次冰箱內的一盒白飯、14/顆高麗菜、一塊豬脥心肉與一根看起來營養不良手指長的紅蘿蔔🥕加三顆雞蛋，全部拿來炒飯，最後配上靈魂辣椒醬～～～飛魚辣醬，飯後來一杯熱茶，完美！#清冰箱料理 #豬肉炒飯 #飛魚辣醬 #搖滾廚房 #rice #friedrice #hotsauce #rockkitchentw

#金廚23炒飯不軟.不油膩的秘訣:米洗好後要加入1小匙的橄欖油.而且水量要比原來的少一點.煮熟後的白飯.用飯杓輕輕翻拌去掉水氣.即可直接炒飯.炒飯時先用小火炒料再轉大火炒飯.起鍋前再加入調味料翻拌均勻.

孩子最愛蛋炒飯了。雞蛋包覆著米粒，金黃色的米飯吃得飽足又香甜。做母親的人貪心的希望孩子吃得更營養些，於是把孩子愛的蝦子、青醬一同拌入，在炎炎夏日裏，孩子的每一口都是營養與滿足，母親的喜悅盡在眼神與嘴角

粒粒分明的黃金烏魚子炒飯實在是噴香又美好，超好吃。#全球烹飪#A組 :烏魚子

魩仔魚的肉質柔軟且微鹹，其中最常見的料理方式有煮粥或煮羹，增加風味。一人食用，大大滿足(￣∀￣)訣竅提示上回好好吃頓飯，是什麼時候了呢? 下班總是隨意吃個外食，晚餐都不像晚餐了╮(－_－)╭11/11 ❤單身不孤單的食物美學，從心開始❤一起來場療癒身心的料理食光，給自己不一樣的改變吧(◕‿◕)－【一個人的小食光】活動開跑，所有優惠盡在安永鮮物購物網→https://goo.gl/qnUeWJ【分享時光料理，抽甜蜜好禮】，詳情請見安永鮮物臉書粉絲團→https://goo.gl/Awtrdh

澤熱愛的一道飯飯

#金廚獎