藍莓麵包布丁/吐司布丁

Candice
Candice @cook_28066281
Dublin, Ireland
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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 吐司3片
  2. 雞蛋2顆
  3. 牛奶200毫升
  4. 黑糖20公克
  5. 奶油適量
  6. 香草精適量
  7. 藍莓適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    切一小塊奶油放進烤盤,微波加熱至融化,塗抹均勻

  2. 2

    取另一碗盤,加入兩顆雞蛋🥚,開始打蛋模式無限♾️迴圈

  3. 3

    再蛋液中加入20公克黑糖、200毫升牛奶🥛、幾滴香草精🌿,繼續打蛋模式無限♾️迴圈

  4. 4

    取出3片吐司🍞,每片分切成12小塊,置入烤盤中

  5. 5

    將混合完成的蛋液加入烤盤,並確保每片吐司🍞皆均勻沾滿混合蛋液

  6. 6

    藍莓🫐一把抓,開心爽放裝飾

  7. 7

    用保鮮膜封膜放入冰箱冰過夜,讓吐司🍞完美吸收蛋液,以利隔天烤它❤️

  8. 8

    設定烤箱150度,預熱10分鐘後,從冰箱冷藏取出靜置一晚的麵包布丁,烘焙20分鐘後取出。藍莓🫐會爆漿,最上面那層有餅乾🍪的香氣,下面完完全全的布丁🍮的口感

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Candice @cook_28066281
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