#紅白料理喝下去濃厚的味增香味充滿了整個嘴巴，滑順的蛋話，濃厚的味增，粉嫩的牛肉飯後來一碗熱湯，就是相當滿足🤤

青椒牛肉一直是最大的好夥伴，要炒得牛肉鮮嫩不老口、青椒夠脆口其實是有小技巧的，掌握火及烹調順序就能輕易達成，善用10分鐘煮一道全家都歡迎的料理真的不難，現在就讓家人對您的廚藝刮目相看吧！#十分鐘上菜#爆炒料理#青椒料理#牛肉料理

這是一道簡單做又好吃的料理，只須將食材層層相疊，再蓋上鍋蓋燜煮就可完成！短短10分鐘，一鍋到底零廚藝。滑嫩好吃的牛肉，爽脆的泡菜，加上滿滿的菇類豆芽菜，豐盛又營養♪TIPS1.豆芽菜亦可先用滾水汆燙，去除生味再入鍋疊煮。FB歡迎來聊聊 :)https://www.facebook.com/kitchen18F

酸菜和牛肉是非常搭的食材夥伴，雖然兩種搭配非常美味，但熱炒的順序卻有一定的步驟，怎樣才能夠炒出美味的酸菜牛肉，小訣竅一次告訴您，就用10分鐘來做這道料理吧！#酸菜料理#牛肉料理#十分鐘上菜#熱炒料理

一般人很少將酸菜和牛肉搭在一起，其實酸菜和牛肉非常的搭呦，酸菜的酸及鹹香能讓牛肉的鮮甜變得更明顯，簡單將食材各自拌炒，最後再組合的方式，一樣可以十分鐘上菜，對於真的喜歡在家開伙的朋友為家人上菜。#ching愛煮呷#十分鐘上菜#熱炒酸菜牛肉

訣竅提示牛肉不可煮太久 , 否則肉質會變硬哦 ~食後感想這湯快又方便 , 而且營養豐富 , 牛肉有補血的功效 , 蕃茄可以增加血紅素 , 豆腐更不用說了增添鈣質 , 更令人高興的是非常低脂 , 整個湯除了在醃牛肉時加了一點麻油外 , 就沒有加一點油了 , 是非常清爽又美味的湯哦 !貧血的朋友不妨一星期喝個一二次 , 有小朋友正在發育時期的 , 也可以常煲來給他們喝 , 真的是很讚的哦 ~

#好料日記 #青菜牛肉湯 #牛肉湯 #yichen料理以玉米清甜的味道為基底，搭配牛肉與小白菜的鮮甜，好喝！

#廚藝訓練營 昨天煮剩好市多牛肉，拿來做湯當早餐👍👍👍 Trader joe's 的蕃茄湯己有鹹度，可選擇要不要再放海塩，我是直接撒在牛肉上。

牛肉是含鋅料理，對於微量元素不足所產生的問題，可以透過食物的攝取達到補充的效果，現在就是鳳梨的產季，鳳梨的酵素和膳食纖維含量極高，有鳳梨搭配牛肉來拌炒，很適合下飯，是老少咸宜的一道菜，如果您吃膩了平時的牛肉料理，不妨試試這道菜吧！#全球烹飪#牛肉料理 #水果入菜 #十分鐘上菜 #含鋅料理

之前朋友希望可以提供越南牛肉清湯的食譜，這個算是簡易煮法，如果正規的煮法要煮到3～4個小時，這樣媽媽們應該都歪腰了！這款是盒夏日的清燉湯品，運用一些天然香料配上牛肉，簡單燉煮，吃的時候擠上檸檬汁，帶點淡淡的香料香氣跟檸檬清爽的酸味，很美味喔！

魚湯要鮮甜除了魚新鮮之外，食材入鍋時間也是重點噢，一般ching最喜歡用洋蔥來煮魚湯，因為洋蔥鮮甜加分成效相當好，加上天氣變化，食用洋蔥可以增加免疫力，對許多身體原本就虛弱的人來說，能達到食療的效果噢！#全球烹飪#洋蔥料理 #吳郭魚料理 #鮮魚湯