輕鬆做簡單吃-涼拌日本山藥(玫瑰版)

茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
#食譜賓果 有些人不太會切片,可以利用簡單的工具達到切片的效果,利用削皮刀削山藥形成薄片狀,簡單又方便。由外而內片片享用好滋味,直到最後花型依舊美麗。
料理步驟
- 1
用削皮刀將山藥去皮,接著削片狀,以轉圈圈的方式擺放。
- 2
因有稠度,不易散開,再淋上少許醬油在玫瑰上增加顏色,再淋在盤上。
- 3
撒上蔥花裝飾,再撒上適量的芝麻。
- 4
即可上桌享用,由外而內片片享用好滋味,直到最後花型依舊美麗。
相似食譜
-
-
-
【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜 【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜
影片:http://youtu.be/ArlSuFHWev8這個前菜雖然外表不太吸引,不過吃下去真是意想不到的美味!真的非常值得試試做這種醬汁,和外面買到現成的完全不一樣呢!歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:http://www.facebook.com/mywaystogetfat 成波之路 -
日式涼拌洋蔥(開胃菜)(涼拌小菜)(簡單料理)(不開火料理) 日式涼拌洋蔥(開胃菜)(涼拌小菜)(簡單料理)(不開火料理)
#開工煮家中沒什麼存糧,直接使用洋蔥也可以變出一道涼拌小菜。 Sophie廚坊 -
夏日爽口涼拌料理patr11~ 和風山藥泥 夏日爽口涼拌料理patr11~ 和風山藥泥
山藥是美味可口的營養食材含豐富維生素澱粉酶以及粘多醣等營養物質山藥一年四季中皆可用不同烹調方式 在夏天我喜愛將山藥刨成絲狀淋上日式和風醬 爽口美味又健康 訣竅提示山樣是無味道的食物 建議和風醬可多用些 可提升味覺如要馬上食用可於開水內加冰塊在放進冰箱冰鎮 約5分鐘就可食用可依自己喜愛選擇其他蔬菜搭配食用 食後感想冰鎮後的山藥 冰涼與潤滑的口感 一級棒的美食夏日清爽無負擔的健康美食 sandra宅在家的幸福料理 -
-
涼拌小魚海菜(簡單料理) 涼拌小魚海菜(簡單料理)
#夏天食譜 ,海菜,是一種水生植物,海菜長年生長於水中,其根伸成莖,莖伸為藤,藤生化為獨片鵝掌形闊葉,四季輪開黃蕊白瓣小花,夏季結爪形肉質「菜果」。野菜海菜的葉翠綠欲滴,莖白如玉,花朵清香宜人,是一種蛋白質豐富和富有多種維生素及微量元素的天然野生水菜,具有軟堅散結;化痰消積;解毒消腫等功效。 潘俊霖的(簡單料理)
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14704887
留言