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預備食材

1個小時
4人份
  1. 腿1支
  2. 乾香菇12朵
  3. 紅棗8顆
  4. 枸杞1湯匙
  5. 水800cc
  6. 鹽1小匙

料理步驟

1個小時
  1. 1

    乾香菇泡水大約30分鐘,確定變軟後備用。

  2. 2

    雞腿肉剁成小塊用滾水川燙撈起備用。

  3. 3

    電鍋專用內鍋內放入雞腿肉、香菇、紅棗、水。

  4. 4

    將內鍋置入電鍋,外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋,按下按鍵開始燉煮。

  5. 5

    待按鍵彈起後再加入枸杞和鹽巴就完成了。

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Sehlin
Sehlin @Sehlin1920
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