#電鍋料理 #金廚獎住在小套房裡實在很煮些豪華的料理因為只有一個人食材用量都不大只能就地用簡單的配料做自己喜歡的乾淨食物👍🏽

所有食材備好放入鍋中，蒸熟即可享用，快速簡單的零失敗料哩！　#金廚獎

製作過程：https://youtu.be/Bx-nqL_-jn0大比目魚俗稱「扁鱈」，含豐富Omega3不飽和脂肪酸、肉多刺少。希望大家喜歡^^

鱈魚料理影片:https://www.youtube.com/watch?v=hu8gkOr77G0&t　　清蒸最能嘗出鱈魚的鮮甜，依個人喜好搭配各種辛香料更是大大加分，只要一起放進去蒸就好了，超容易的！　　大家好，我們是料理新手，為了拍攝才開始學煮菜，希望可以與大家互相交流！　　對了，知道為什麼鱈魚現在叫大比目魚嗎？ 點這! https://goo.gl/tRETkF剛好缺食材的　點這! https://goo.gl/DJpUYo更多訊息請看個人檔案

電鍋清蒸鱈魚，美味又快速！#電鍋料理#海鮮

做法與調味都簡單，醬汁結合鮮甜的魚肉汁，成品甘醇濃郁，不死鹹，肉質細嫩，是一道非常好吃的蒸魚料理。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng19695109071

一份對漁村子弟的期許,一份對大海的執著,就是要把大海的新鮮味道傳給我們的好朋友~訣竅提示1.若用電鍋,請加入一杯水(開水),因生水中有含氯,電鍋為密封,對食物較不好.2.若用瓦斯請先將水煮沸,放入鱈魚,再大火蒸10分鐘即可哦~

簡單.好吃.營養又方便的料理訣竅提示1.蒸鱈魚不用加水喔~因為蒸完就會有很多水!2.要用深盤蒸,否則湯汁會溢出喔!3.蔭瓜也可用蔭鳳梨或破布子代替喔!食後感想加了蔭瓜的清蒸鱈魚襯托出了魚鮮味百吃不膩

昨天用花鯧清蒸、今天也來個比目魚清蒸，簡單的烹調對身體最健康喔！訣竅提示【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/（免加入會員，訂購後可貨到收款，超方便！）歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想也可以用樹子（破布子）蒸魚也很好吃喔！

多年以後才知道，原來吃了很多年的鱈魚是大比目魚來著，但還是習慣叫它鱈魚，是少數我會吃的魚類之一！

肉質軟嫩的鱈魚，最適合用豆鼓醬油清蒸的方法來提昇魚的鮮味，材料和做法非常簡單，是一道入味又下飯的家常魚料理。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/天然酵母烘焙研究會https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

比目魚是日本料理中高級的料理食材，肉質細緻緊實，今天示範港式蒸比目魚，這個做法最能吃到魚的鮮美。