#美式 zucchini egg for breakfast

#金廚獎

#紅白料理 牛不可冒相，蝦子不可斗量!兩個撞在一起， 居然會好吃，我也太佩服我亂煮的實驗勇氣了🤣🤣🤣

#好料日記早聽說過用可以用啤酒做料理, 但是自己從未嘗試過. 剛好看到這個食譜, 便來試做. 沒想到竟然異常簡單美味. 一起來試試吧.附記: 雖然身為肉食性動物, 來德國的這幾年我卻不太常買任何帶皮的肉類, 比如雞腿或豬蹄之類的. 原因很簡單, 因為不知是不是技術原因, 這裡的除毛技術實在是無法和台灣相比. 在雞皮或豬皮上發現滿滿的雞毛跟豬鬃實屬正常.每次料理這些食材前都一定要先花上大把時間清理這些毛, 無一例外. 所以為了省時, 我也就習慣性地避免使用這類食材, 除非是饞到不行. 有時候真的覺得很多事情台灣其實真的做得很棒.

源自義大利的漁夫料理。海鮮與白酒的香甜、搭上檸檬🍋與黑橄欖🫒的歐風提味～mama mia 😋

一鍋到底的料理，把想吃的食材全部囊括一鍋，既方便又省事，而且營養飽足，實在是很不錯的方法。

#宅家煮飯想煮自己吃的義大利麵參考了 MASAの料理「一鍋蛤蜊和風義大利麵」還沒煮過一鍋到底的義大利麵，自己加料把冰箱的蝦仁也丟下去，還不錯滿夠味 ~ ( 偷放很多大蒜、辣椒 xDD煮麵的時間沒特別算，我用試吃來選想要的硬度但好像用一鍋水煮麵，麵熟的比較快 ( 感覺 😌MASAの料理https://www.youtube.com/watch?v=yJ4JIUuHoT8

材料少少就能做出一碗超好吃的雞肉丼飯✔︎而且還是一鍋到底的料理，完全懶人福音~~把澱粉的部分改成花椰菜飯一點都不違和喔!熱量減量卻不減美味♥︎還有滿滿的蛋白質呢(●’◡’●)ﾉ #好料日記

看了Masa宵夜文後立馬跟著做一遍麵條軟硬度記得詢問吃的人喜好，按照自己的喜好做被嫌麵太硬蒜頭請用份數*5顆，不然會沒蒜味#好料日記

這道菜在燉煮時就芳香撲鼻,滿室充滿著異國的香料味,這樣使用香料的方式,我是第一次嘗試,想不到不但不會不合胃口,反而是很協調的風味,果乾的甜與檸檬的酸鹹平衡了香料的辛香,嘗到這道料理的客人會覺得這豐厚的風味,應該是主人燉煮了半天的心血,其實才花個半鐘頭而已 鹹檸檬和北非香料做法請參考L.I.A SWEETS http://blog.yam.com/Joyce0129

牛排帶便當?沒看錯又要來做奇怪的便當菜了買菜的時候剛好看到特價的牛小排結果就不小心腦波弱的給他買下去那就直接給他煮起來吧這次便當成本差點就破100元/人了-R.L.

過完年了還是要繼續補一下不然最近實在太冷Q這次分享肥吱吱的滷肉便當-R.L.滷肉影片->https://youtu.be/urzdqnKTUeE