椒鹽瀨尿蝦

Trasha安安
Trasha安安 @Trasha_anan

椒鹽瀨尿蝦是道美味可口的下酒菜,簡單料理就會越吃越起勁啊!!#好料日記

椒鹽瀨尿蝦

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椒鹽瀨尿蝦是道美味可口的下酒菜,簡單料理就會越吃越起勁啊!!#好料日記

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預備食材

15分
2人份
  1. 瀨尿蝦 500 g
  2. 蔥花 適量
  3. 少許
  4. 黑胡椒粒 適量
  5. 蒜頭 適量
  6. 辣椒 2 根

料理步驟

15分
  1. 1

    瀨尿蝦先洗凈瀝乾,蔥切蔥花,辣椒切片

  2. 2

    熱鍋倒入適量的油,等油熱後,放入瀨尿蝦,這時要小心油會噴出,最好蓋上鍋蓋

  3. 3

    瀨尿蝦炸到外殼變酥後,把瀨尿蝦撈起放進另一個熱鍋好的鍋裡

  4. 4

    加入蔥花

  5. 5

    加入鹽、蒜頭粉和黑胡椒粒,拌炒勻

  6. 6

    放入辣椒,拌炒幾下,即可關火

  7. 7

    盛盤上桌~

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