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預備食材

40分鐘
6人份
  1. 軟骨 600 g
  2. 蘿蔔 中型 1條(800g)
  3. 玉米 2 支
  4. 2500 cc
  5. 調味料:
  6. 1/3 大匙
  7. 冰糖 1 小匙
  8. 雞粉 1 小匙
  9. 白胡椒粉 少許

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    軟骨洗淨,放入滾水中略汆燙,撈出略沖水洗淨,瀝乾備用。

  2. 2

    白蘿蔔洗淨,去皮切塊;玉米洗淨,切段備用。

  3. 3

    將作法1、2食材放入電鍋內鍋,外鍋1杯水,按下開關鍵煮至跳起,燜15分鐘後,開鍋蓋加入所有調味料即可。

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Gina
Gina @gina_098
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