當前菜或配酒零食都相當適合！

吃膩了炸薯條改換成更具厚實感的薯塊充滿香料味又鬆軟的馬鈴薯，吃起來超滿足！訣竅提示1.用甩鍋的方式，調味料可以均勻的裹在馬鈴薯上2.調味時要注意火候，蒜末如果太焦的話會苦 

#控醣便當 #健身增肌 #超簡單 #肉食系 #在家約會

調味料可以下重一些，更香更好吃

#好料日記

加入十三香胡椒鹽的馬鈴薯有更不同風味的呈現。#十三香 #味旅

經典搖搖薯塊加上煙燻燒烤風味，變身派對料理#小磨坊煙燻風味料#氣炸烤箱#派對料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46873008櫻桃鴨胸豐富的油脂含有高比例不飽和脂肪酸，是很健康的優良肉品食材，釋出的鴨油再用來煎薯塊，剛好做配菜~多餘的鴨油別忘了保存下來，炒菜加入風味十足！（2人份，以去除釋出鴨油後”估算”，1人份鴨胸約215大卡，1人份馬鈴薯(含鴨油)約80大卡，淨含醣約9g/人份）

#好料日記

#愛分享有時在大賣場買了一大包的馬鈴薯，怕沒吃完就發芽了，可先水煮，取出冷卻後放冰箱冷藏，想吃時，奶油煎一下就是美味快速的餐點囉！可當早餐或下午點心…

身為一位愛煮的煮婦，喜歡看各國料理節目也是正常的。TLC一直是我愛看的頻道，奈潔拉、奧利佛的各個節目都是我必看的。其中，奧利佛的一道"煎"馬鈴薯是我很想試試的一道菜。前陣子看到發福烤了薯塊，讓我想起來之前想做的這道菜。不過畢竟不是每個家庭都有烤箱，所以用鍋子來"煎"就非常適合。這次我根據奧利佛的做法再做了些調整。使用煎鍋與少少的油，也可以做出外酥內鬆軟，媲美炸過或是烤箱烤出來的薯塊喔~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/114427790力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking