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預備食材

20 分鐘
2人
  1. 雞腿排
  2. 豆皮3塊
  3. 辣椒1根
  4. 蒜頭1顆
  5. 1根
  6. 水100cc
  7. 醬油30cc
  8. 糖少許

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    將雞腿排及豆皮洗淨切塊,同大小

  2. 2

    蔥切段,辣椒,蒜頭切碎

  3. 3

    用少許油,小火,將豆皮,雞肉煎到熟,酥香,再加入辣椒蒜頭爆香

  4. 4

    香味出來後將醬油,水,糖加入拌炒至收乾湯汁

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Tina Lin
Tina Lin @cook_7028905
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