料理步驟
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熱油，油溫高時加入蒜片在加入紅蘿蔔片炒至香氣出來時，倒入全部大黃瓜片、蝦皮翻炒一下子～
- 2
這時候就可以加入水(水量我是蓋過大黃瓜的量)記得開大火，蓋鍋蓋，給他悶煮，隨時打開蓋子檢查大黃瓜是否透明，呈現半透明即可加入鹽巴、味精調味炒勻即可起鍋😊
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？ 一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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![[大黃瓜炒蛋]簡易家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/fcd8fc0b9fe708cd52333f7cfbde94ec/240x320cq80/photo.jpg)
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