👩🏻🍳家常菜-炒油蔥酥蒲瓜

👩🏻🍳承蓁的戰場 @zz5466zz
#懷念餐桌
簡單的配料跟食材,在家庭餐桌上經常會出現的家常菜。
平凡的配菜,自然釋出的甜味,大眾的接受度高。
老少咸宜都會夾的菜色。
平凡卻吃清爽又可口的菜餚。
適量等於吃多少放多少。
蒲瓜是我家裡最大眾化的菜餚,肯定吃光光的。
👩🏻🍳家常菜-炒油蔥酥蒲瓜
#懷念餐桌
簡單的配料跟食材,在家庭餐桌上經常會出現的家常菜。
平凡的配菜,自然釋出的甜味,大眾的接受度高。
老少咸宜都會夾的菜色。
平凡卻吃清爽又可口的菜餚。
適量等於吃多少放多少。
蒲瓜是我家裡最大眾化的菜餚,肯定吃光光的。
料理步驟
- 1
起鍋。倒油。放入蒲瓜。拌炒一下倒入食用水。
- 2
拌炒一下後,蓋上鍋蓋中火悶煮大約5分鐘⋯掀蓋後炒到蒲瓜軟了,加入鹽巴。香油。油蔥酥⋯再炒個2分鐘即可。
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