#有肉有菜

#好料日記

#牛排 #煎牛排 #在家煎牛排 #好料日記聖誕.跨年倒數…，在這慶祝的月份，用吃來歡騰共度。只要掌握幾項重點!! 在家也可煎出美味牛排喔 :)

#好料日記

#好料日記簡單好滋味 。

#好料日記兒子想吃就順手煎好料補一補囉！

煎牛排(牛排)提前從冰箱拿出來靜置20分鐘，讓細胞打開達到肉質鬆軟。好吃的牛排🥩就是鍋子要夠熱🔥我覺得5分熟最好吃😋喜歡熟一點的也可以再煎久一點喔👌

在家輕鬆煎出餐廳級牛排🥩這次使用愛上新鮮的巨無霸霜降牛排（比臉大牛排）吃一半就飽到不行啦👩🏻‍🍳由於沒有拍照，若需要畫面參考歡迎上youtube🔍御膳娘娘#有肉有菜 #好料日記 #牛排

週末約會夜的浪漫晚餐，配上紅酒剛剛好

#好料日記煎牛排切記要鍋燒熱才下牛排，這樣才能外脆內嫩。因為我很愛吃牛排，尤其三分熟，所以這盒全聯牛排就變成我的奢華享受了！

煎牛排先將表面煎過，放室溫休息的時候讓表面溫度慢慢進入，煎出來的牛肉就不會太硬，並且視牛排的厚度增加牛排休息的次數，美味是需要等待的～～

牛排在家自己做其實相當方便ˊ當然~除了牛肉選擇多ˊ搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。平時採買食材時我常會順便挑幾塊牛肉ˊ隨時想吃ˊ即使沒有任何醬料ˊ也能吃得很過癮。或許純粹是個人偏好ˊ我反而還喜歡單純的牛排ˊ不愛那些濃稠醬汁ˊ可以吃到自然的牛肉香味。訣竅提示歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang