#防疫煮「無骨雞腿排」備料方便吃起來也很方便，搭配喜歡的根莖或瓜類蔬菜醬燒，就是口感層次跟營養都豐富的下飯菜。

#金廚23現採綠竹筍肉細清甜醬燒雞腿，簡單做又下飯。

之前每次買買雞胸肉都是做煎排類料理這次想試試看切成薄片來試試不同做法味道相當下飯-R.L.影音作法->https://youtu.be/Dz0XsPbVs5E

簡單又美味的豆腐料理！#寫食譜種樹

簡單的黑胡椒+醬油醃漬一下煎出來的雞肉絕對超乎你想像-R.L.

像極了愛情，甜而不膩。採用金門高梁腐乳爲醬料基底，並選用烏骨雞作爲主食材。加上日式魚板。有種海陸的鮮甜味入口回甘。甜而不鹹膩 #紅白料理 #Hakulamanana

#雞肉料理有時一人份的料理所需的食材真的不多，常常會有剩餘邊料或食材沒用完，簡單利用冰箱裡的食材，輕鬆煮出一人份晚餐，也很適合當便當菜色唷！

安德莉亞的零失敗料理*當麻油遇上雞肉, 不只有麻油雞湯, 加點醬油下去燉煮, 充滿麻油香味~超級下飯的麻油醬燒雞一定能讓家人多扒好幾口飯喔~^^安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 歡迎大家一起來分享美好生活~

#好料日記今天起有親朋好友要返鄉過年了~~姪女同事請我教她做幾道簡單的年菜，她過年回婆家也可以幫忙做幾道美食料理供家人品嘗。今天上菜是一道簡單大方10人份的佳餚，一鍋到底輕鬆完成。

胡麻醬不止可以涼拌，當沙拉醬用，也可以燒雞肉，鹹甜鹹甜的別有一番風味！

日劇主角回家前都會去串燒店吃點東西、小酌一番，這樣的劇情每次都看得我口水直流，可惜我家附近沒有像樣的串燒店，趁著這樣的機會今天就跟大家分享，如何在家也能簡單做Yakitori (焼き鳥)。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 竹籤可以先泡過水，這樣不容易把竹籤烤焦也健康喔。 2. 煮醬汁的時候如果有雞骨頭可以一起丟入熬煮，這樣醬汁味道會更有層次喔。 3. 雞肉建議不要切的太小，大一點比較多汁，口感也比較好。 - ( 1. 飲酒過量，有礙健康. 2. 飲酒過量，害人害己。 3. 未成年請勿飲酒. )

黑椒醬油先醃製炸過再滷保原貌洋蔥冰糖為底料溫熱食用更夠味