【在地食材】🍍青椒鳳梨炒蝦仁

#台灣鳳梨 太好吃了 一起吃起來

今年的鳳梨便宜又好吃，拿來炒飯也是很棒的，留下鳳梨盅，裝入滿滿的鳳梨蝦仁炒飯，增添果香與膳食纖維，更有夏威夷風情的fu，視覺與味覺雙重享受！歡迎您來逛逛喔--https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

酸酸甜甜的鳳梨蝦仁炒飯不但大人愛小朋友更是喜歡，最近鳳梨盛產，新鮮香甜的鳳梨入菜真的超級開胃。好吃的炒飯，炒的火侯與調味都是左右美味的重要因素。成功的祕訣在於炒到水分徹底收乾！粉絲團歡迎逛逛:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

有著濃濃亞洲風味的鳳梨蝦仁炒飯，吃起來有鳳梨的香氣與酸甜，再搭配上蝦子的鮮味讓整道炒飯吃起來別有一番風味。-我的粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen-新書『在家吃台菜』： https://goo.gl/bUlH6P

#懷舊餐桌難忘佳餚鳳梨蝦仁蛋炒飯是我難忘佳餚，幼時第一次在宴席上看到把炒飯裝在鳳梨裡頭，當時上面還擺放我愛吃肉鬆，感覺實在太新奇了。年輕時工作忙碌幾乎外食，這幾年才開始認真學習料理三餐，偶而也會炒飯當簡餐，這次看到廚友Feng Lin鳳梨蝦仁蛋炒飯，喚起兒時的回憶。煮好擺上桌，真的好吸睛，先生說可列入宴客菜單。

Youtube影片教學：https://youtu.be/tvTteyYPg08鳳梨蝦仁炒飯也不是新的食譜了不過家裡平常也不太會把水果入菜所以長這麼大也沒吃過幾次這次就自己來做看看吧~~R-Lin

鳳梨本身能解油膩, 酸甜口感再配上蝦仁蛋, 不須過多的調味, 在家也能享用誘人的夏日美食喔!∼🎶

當季新鮮鳯梨，和滑嫩Q彈的鮮蝦，搭配上南洋風味的咖哩粉及椰漿，這道鳯梨蝦仁炒飯，保證爽口又開胃！

炎炎夏日，鳳梨盛產，用鳳梨來炒飯，最爽口對味了😋#金廚獎

#小廚娘 夏天來了，鳳梨番茄炒蝦仁，很開胃，試試看，或許會喜歡。夏天的鳳梨採收較早，有點生硬，拿來炒菜，多一些變化。

#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享@minicat0101獻給您許下的心願，希望您喜歡。酸酸甜甜的風味，減少油膩感，鳳梨搭配蝦仁蛋炒飯～美味！ 😋

#小學生早餐*用季節的酸甜鳳梨入菜，炒出不同的香氣，更能在盛夏開啓味蕾。*炒食蔬的粗梗可以留下，切細碎添入炒飯讓營養更滿點。