白花椰炒魷魚

Carol Lin
Carol Lin @cook_Carol

#好料日記
白花椰現正盛產,配上魷魚的脆脆口感,好吃。

白花椰炒魷魚

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#好料日記
白花椰現正盛產,配上魷魚的脆脆口感,好吃。

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預備食材

25分鐘
4人份
  1. 白花椰半顆,泡開的魷魚1隻,青蔥2支
  2. 水1000cc,鹽少許,醬油少許

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    魷魚洗好切塊,蔥洗好切斷

  2. 2

    白花椰燙熟備用,炒鍋加熱,倒少許油,放入青蔥,白花椰,加鹽加少許水,拌炒。

  3. 3

    加入切好的魷魚,少許醬油,魷魚快炒至魷魚熟,不可太久會太硬,盛盤。

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