吻仔魚炒蛋

恐龍媽媽下廚記🦖 @dinosaurs_kitchen
第一次購買冷凍生吻仔魚,它是盒裝真空包,所以退冰分裝後就留一大匙來炒蛋啦!
我買的生吻仔魚是沒有鹹味的,所以煮晚餐料理的時候一定要加鹽巴調味,而在煮二寶的副食品時就可以不用擔心他的鹽分攝取過量的問題了
吻仔魚炒蛋
第一次購買冷凍生吻仔魚,它是盒裝真空包,所以退冰分裝後就留一大匙來炒蛋啦!
我買的生吻仔魚是沒有鹹味的,所以煮晚餐料理的時候一定要加鹽巴調味,而在煮二寶的副食品時就可以不用擔心他的鹽分攝取過量的問題了
料理步驟
- 1
將雞蛋、生吻仔魚和鹽巴一起在碗中打散
- 2
熱鍋熱油,倒入吻仔魚蛋液,待底部蛋液半凝固後開始攪動,翻炒到蛋液完全凝固後就可以呈盤上桌了
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吻仔魚炒蛋(簡單料理) 吻仔魚炒蛋(簡單料理)
#2025我的廚房挑戰:蔬食年菜:我要多煮些特別的料理分享給大家,說起雞蛋可說是每個家庭常見的料理,如早餐的蛋餅、煎蛋、歐姆蛋等。蛋的料理可以延伸百百種,而且雞蛋便宜又營養,吻仔魚不帶刺,很適合小朋友及老人食用,吻仔魚加上蛋一起炒,真的又香又營養!#其使便宜的食材,也可以變成高檔料理。#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
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