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預備食材

30 分鐘
1人份
  1. 冷凍烏龍麵 1 份
  2. 牛肉片 150 克
  3. 蔥花 1 隻
  4. 高麗菜 100 克
  5. 紅蘿蔔 15 克
  6. 乾香菇 2 朵
  7. 洋蔥 半個
  8. 醬汁
  9. 日式高湯 90mls
  10. 醬油 1 大匙
  11. 味霖 1 大匙
  12. 清酒 2 大匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    將高麗菜切成塊狀,紅蘿蔔切絲,蔥切花,洋蔥切絲,乾香菇先泡水後切絲,醬汁調勻

  2. 2

    在鍋裡加入一點油,加入牛肉和洋蔥絲,炒到牛肉快熟後加入所有的蔬菜,並且炒約 3 分鐘

  3. 3

    加入烏龍麵和醬汁,蓋上蓋子煮五分鐘,灑上蔥花,可加入一些黑胡椒調味

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發布於
Sydney
It’s my cooking life in Sydney. Most of them are gonna be low carbs or keto. Hope to learn more from everyone here 😋😋You can follow me on my ins if you like my cooking 🥰🥰https://www.instagram.com/chihying_charlotte_0821/
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