牛肉炒烏龍麵(簡單料理)

小儀廚房
小儀廚房 @vickysiuyee
高雄

#好料日記
今次是翻冰箱內有的食材隨意煮,如有紅蘿蔔及鴻喜菇會更豐富美味

牛肉炒烏龍麵(簡單料理)

#好料日記
今次是翻冰箱內有的食材隨意煮,如有紅蘿蔔及鴻喜菇會更豐富美味

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
2人
  1. 冷藏烏龍麵2份
  2. 洋蔥半個(喜歡可整個)
  3. 全聯火鍋牛肉片一盒
  4. 青江菜適量(其他菜都可)
  5. 牛肉醃料
  6. 日式醬油1匙
  7. 味霖1匙
  8. 調味料
  9. 日式醬油

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    牛肉先用醃料醃10分鐘。
    烏龍麵先煮開不需全熟,若是冷凍烏龍可跳過此步

  2. 2

    起鍋加油下洋蔥炒出香味,加入牛肉翻炒,見牛肉8成熟加入煮開了的烏龍麵,再下醬油及水(水量大概有泡到麵,水量多就是汁比較多了)

  3. 3

    見煮滾了加入菜翻炒,煮至所有食材熟了就完成

  4. 4

    豬肉煮法相同喔

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
小儀廚房
小儀廚房 @vickysiuyee
發布於
高雄
做女時從不入廚,為了小孩自己落廚。從不斷試煉中,煮出小孩喜歡的菜式,就是我的成功😎
繼續閱讀

相似食譜