【美台合併早午餐】美式傳統燕片佐九層塔鷄(15分鐘快速上菜)

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#好料日記 美式傳統燕片有助於降低膽固醇(我家醫要我吃的),我硬是要配超台的九層塔鷄才吞得下去!也可以加糖加水果做成甜式美食!就依個人喜好來食用囉!我哩~Good morning America and good night Taiwan😁😁😁

【美台合併早午餐】美式傳統燕片佐九層塔鷄(15分鐘快速上菜)

12 人收藏了這篇食譜

#好料日記 美式傳統燕片有助於降低膽固醇(我家醫要我吃的),我硬是要配超台的九層塔鷄才吞得下去!也可以加糖加水果做成甜式美食!就依個人喜好來食用囉!我哩~Good morning America and good night Taiwan😁😁😁

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
1人份
  1. 燕麥粥:
  2. 美式傳統燕麥(old fashioned oats) 70 克
  3. 滾水 140 克
  4. 鷄肉:
  5. 蔴油 6 克
  6. 帶皮去骨鷄胸肉手掌大 1 塊
  7. 米酒 30 cc
  8. 醬油 12 克
  9. 50 cc
  10. 1 根
  11. 12 克
  12. 九層塔 1 把
  13. 紅辣椒(隨意) 1 根

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    鷄肉切小塊加入米酒抓勻,中火熱鍋放油,放入蔥白段爆30秒。另起一鍋滾水加麥片煮滾轉小火再滾5分鐘,熄火放涼備用。

  2. 2

    鷄肉放入蔥白鍋炒至肉變色,加蒜末、醬油、水煮至收汁,加入九層塔、蔥綠段、小紅辣椒丁炒至塔軟,熄火。

  3. 3

    把燕麥和九層鷄放入碗中,上桌! Enjoy😁😁😁

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
Cook Today
美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
發布於
美國東部Washington D.C.
喜歡發明食物,分享世界各國食譜!http://blog.udn.com/shiptosophia
繼續閱讀

相似食譜