料理步驟
- 1
將食材依序放入盆中(奶油除外)
- 2
均勻拌成糰,手像洗衣服那樣揉,再加入奶油讓他吃進去麵糰中,揉至光滑,蓋保鮮膜發酵至2倍大
- 3
發酵完後稍揉一下排氣,再來製作好玩的甜甜圈囉
- 4
下鍋中火油炸,兩面金黃即可
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