【清冰箱】魚露檸檬高麗菜(十分鐘快速上菜)

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#好料日記 冰箱剩的半粒高麗菜,拿出來解決一下。

【清冰箱】魚露檸檬高麗菜(十分鐘快速上菜)

#好料日記 冰箱剩的半粒高麗菜,拿出來解決一下。

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 高麗菜 1/4 粒
  2. 12 克
  3. 12 克
  4. 魚露 10 克
  5. 現擠檸檬汁 1/2 粒
  6. 紅辣椒 隨意

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    手撕去硬梗高麗菜洗淨瀝乾。

  2. 2

    中火熱鍋放油放蒜末炒香(30秒)。

  3. 3

    加入高麗菜炒軟(3分鐘)。

  4. 4

    淋上魚露炒勻,再淋上現擠檸檬汁,起鍋前撒上小紅辣椒。

  5. 5

    上桌。

  6. 6

    Bon Appetit👍👍👍

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