#營養健康吃 利用日清炸雞粉省去了調味的工作，醃漬一下就可以烤囉～烤出來香氣四溢～

炎炎夏日來份香烤魚下巴，再配上一杯冰涼的啤酒🍺真是人間一大享受啊歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner/

家裡也可以是居酒屋！用氣炸鍋輕鬆烤出好吃的魚下巴，魚皮酥脆、魚肉軟嫩、油脂豐富，簡單用鹽和胡椒粉調味就超好吃❤

鯛魚下巴肉質柔軟、充滿膠原蛋白，簡單燒烤後撒上香料提味就可以囉，可惜先灑了檸檬汁讓魚肉太濕，翻面不慎就變成照片上的慘狀了，不過還是非常好吃，11片就一餐全殺^_^

烤箱真是主婦的超級好幫手，魚類撒上鹽、香料、橄欖油，就可直接丟進烤箱，免去油煙卻也輕輕鬆鬆，一道香噴噴“赤赤”的烤香料魚下巴就可出爐享用～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示1.先淋上1/2小匙的白醋及米酒來去魚腥味2.烤盤鋪上鋁鉑紙或在烤盤上抹些油可防止魚類烘烤時粘黏歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

空氣炸鍋炸魚下巴，一道快手菜，不需開油鍋，下班回家，快速上菜。#空氣炸鍋#全球烹飪

在家也可以來烤烤魚下巴~只要有烤箱，加上幾個簡單的步驟，烤好的魚下巴，香酥又燒燙燙，再配上個冰啤酒就超完美啦!看示範影片:https://youtu.be/7AnaX9EjH3o

昨天去參加了一場阿基師的料理示範發表會 阿基師講了一個好重要的概念 任何食物烹調前最好都盡量不要醃 這樣才能吃到食物的鮮甜味 所以，下次煮魚之前…不要先抹鹽巴了 快煮好的時候或是起鍋後再加調味料即可！訣竅提示【匯鮮市集】中秋特賣活動開跑囉！ ~滿$999免運費 ，滿額送好禮！ http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php食後感想歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】海鮮食譜、促銷活動訊息全在這裡 http://www.facebook.com/enjoyfresh168

魚下巴使用水波爐來燒烤，完全不用一滴油，就能烤出好吃又香酥的魚下巴，撒上胡椒粉，最對味！！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/heart

散播歡樂 ★ 散播美食訣竅提示事先將烤箱預熱可縮短烹調時間喔！食後感想酥香的味道撲鼻而來，讓人一口接一口！食材提供：http://goo.gl/nRRdKC

快速出餐又不用忍受油煙的簡單料理#年菜練習

#防疫煮剛好最近全聯舉辦鯛魚季, 推出了除了鯛魚排之外還有鯛魚下巴這種比較少出現的部位, 而且一大盒5片才賣59元也太划算了, 所以這次就買來嘗試看看, 想在家也像居酒屋的方法用氣炸烤箱直接來做燒烤, 果然簡單方便又好吃, 防疫在家裡也可以像是日式居酒屋一樣高級的享受喔!