芹菜燒曼波魚(皮、肉)

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桃園市

好吃的曼波魚皮、魚肉,補充天然的膠原蛋白😋😋

芹菜燒曼波魚(皮、肉)

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好吃的曼波魚皮、魚肉,補充天然的膠原蛋白😋😋

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預備食材

30分鐘
3人份
  1. 曼波魚皮250g
  2. 曼波魚肉360g
  3. 芹菜 切段
  4. 蠔油 適量
  5. 米酒 少許
  6. 玉米筍 適量
  7. 喜歡吃辣的可以加些辣椒🌶️
  8. 蒜頭 3 顆

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    先將魚皮、魚肉稍作川燙備用,先將蒜頭爆香,再加入魚皮、魚肉、芹菜、玉米筍稍作拌炒後,加些蠔油調味、鍋邊嗆ㄧ些米酒後再拌炒至熟即可!

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ㄧ個用心、用愛、用時間,為家人及孩子做出ㄧ道道美味、營養、健康的料理😋😋👩🏻 版媽不喜歡料理加「味素」👩🏻沒有很專業的擺盤,但是有很用心的料理
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