🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕【 #金廚23 食材馬拉松第二十三棒．#玉米 料理】不用任何調味，煮一煮直接吃就很棒，不過還是要現採現煮才好吃，在冰箱放越久其滋味越減玉米是靠水蒸氣蒸熟的，所以水不用淹過玉米也沒關係，鍋子放大約1/3的水即可玉米達人阿公：水滾轉小火煮15分鐘，煮完先不要掀開，要燜30分鐘左右(ㄅㄨㄚˋ癲ㄌㄨㄚˇ經)，到40分鐘也可以不過還是要看玉米的品種跟狀況，經驗還是很重要的😂有些方法會留內層的皮一起煮，不過我們基本上都會剝掉，農藥問題還是會小小擔心#鹹蛋黃 #鹹蛋 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #簡單料理 #懶人料理

朋友送的有機鮮採玉米，水煮可保留食材新鮮原味，健康又美味喔！

影音食譜連結：https://youtu.be/CIiKYwvns0E簡單的水煮玉米，加2樣東西，保證玉米更鮮甜軟嫩多汁

每年夏天就是美國玉米超便宜的季節。水煮玉米大人小孩都愛。我家有兩種做法，一種就跟台灣的煮法差不多，另一種就美國做法，這個方法是我公公教我的，他以前在軍隊時是廚師，說他們煮好吃玉米的秘訣都是在水裡加奶油跟罐頭奶水，煮出來的玉米香甜可口。現在公公不在了，每次做奶油水煮玉米時，總是會想到他，好想念他老人家在廚房的身影啊。今天我就把水煮玉米兩種做法都寫出來，水煮玉米東西軍，你會選擇哪一道？？❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

玉米水煮加鹽，甜更甜

最近果菜市場買到便宜又好吃的黃玉米，傳統方法簡單快速，就能煮出寶寶也愛吃的玉米🌽

#好料日記簡單的水煮蛋.若要蛋黃中心不要全熟的話.電鍋跳起後燜7分就可以了.有空可以試試看喔！

#夏天食譜

青菜依個人喜好做調整雞腿醃料也可依個人口味做調整簡單做、輕鬆吃😋

原型食物是最好吃的健康食物調味料放越少越健康

肉嫩多汁皮又Q又入味~~~我超愛滷雞腿的啦!!!! 雖然都超好吃, 但滷雞腿比炸雞腿健康多了, 而且其實好簡單唷!把豆干和白煮蛋丟下去一起滷, 隔天的午餐便當就很豐盛了X”D …煮熟的雞腿泡醬汁一個晚上是讓肉入味,好吃, 但又不柴的秘訣! 順便一起分享好實用的煮出完美水煮蛋和超簡易剝蛋殼小撇步, 來看看這個懶人小廚娘的福音料理吧!365天。365道食譜。一天一篇不間斷。 一向沒毅力的我.....用食物寫日記, 是我給自己的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog訣竅提示實用的煮出完美水煮蛋和超簡易剝蛋殼小撇步, 請看http://0rz.tw/qIbr8

很喜歡吃糯米食品，但是又不能一次吃太多，加上粽子抓包的不靈活，所以就取巧的包了個長方形。這可是非常適合不太會包粽的另一種長方粽呦！疫情不外出，又不讓自己太複雜的包粽。簡單過端午，開心自己包。#好料日記