沒有添加油，只有一點蜂蜜，冰起來更好吃🥰🏅推薦指數：4/5IG來源：@fitfoodieselma

燕麥對腸道蠕動及心臟健康，都有一定幫助，可惜很多人對燕麥片的感覺都一般⋯⋯這次就來做一個不用烤焗的懶人版朱古力燕麥蛋糕吧！這個蛋糕最基本的材料，只有即食燕麥片、可可粉、牛奶和糖。做這蛋糕沒啥難道，各份量都可隨意加減，唯一要注意的是，燕麥的可溶性膳食纖維相當高，吸水後會變的很黏稠，所以還是要加適量的牛油，如果完全不加的話，蛋糕就會很黏手⋯⋯😅對燕麥片有偏見的朋友，或者可以一試～😁如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME#好料日記

沒用很多食譜需要的雞蛋、香蕉、麵粉、地瓜製作

濃情巧克力蛋糕，濃純香，綿密潤澤，入口即化的巧克力，給予巧克力蛋糕最大的讚嘆。因為採用捲心蛋糕的烤法，烤製時間短，只要15分鐘，所需要的冷卻時間也短。不必像圓形蛋糕一樣，等到隔日冷卻定型，可以當天就完成組合，當日享受。是個程序簡單，步驟輕鬆，又討人喜愛的精緻巧克力蛋糕。訣竅提示小小提示：打蛋白的容器一定要確保無水，無油脂汙染，不然蛋白會打不發。融化的奶油與牛奶，溫度應該是溫熱的，如果太熱，最好等一等。溫度過高，容易破壞蛋白麵粉糊。櫻桃利口酒 是從cherry liqueur 翻譯過來的。是一種甜味重的烈酒。櫻桃的烈酒跟巧克力非常合適。如果家裡有白蘭地，或其他的烈酒（果類的酒，為佳）。如果沒有，也可以不加。食後感想入口即化的濃情巧克力蛋糕，冷藏後更好吃。如果能夠稍微等待，兩天之後，鮮奶油巧克力會完全浸入蛋糕中，到達最佳的賞味階段。祝福烘焙快樂！

看完沒有名字的甜點店就好想試試看!!訣竅提示1.慕斯可以多嘗試，可以單吃2.巧克力蛋糕很值得嘗試!!加香蕉就很好吃3.若有做慕斯一定要冷藏，冷藏室為了讓慕斯成型4.蛋白可用切的或翻攪的方式與巧克力拌勻，但千萬別用壓的食後感想巧克力蛋糕加香蕉超級好吃!

似乎有點類似「凹蛋糕」份量：18ml杯子蛋糕模  5個剛出爐時請小心燙口，因為真的會「爆漿」烤好後，可吃溫的，也可放涼後冰進冰箱，冰的口感也不錯!!

做這個蛋糕，完全是因為前一個晚上做棉花糖失敗， 事前準備了草莓泥、奇異果泥和蔓越莓泥， 但後二者做壞了就丟了， 只剩下一盒新鮮草莓和草莓果泥， 又不想放太久，草莓又容易爛， 本想做個草莓鮮奶油蛋糕， 但上網又看到《苺とホワイトチョコのスクエアケーキ》 做好冷凍後，口感就像草莓冰淇淋蛋糕一樣耶！

這款蛋糕是之前在某日本食譜網上看到的配方，因為材料、作法都很簡單，所以當下就記住了食材比例~雖然步驟說明是日文所以看不懂，但圖片看來是分蛋的作法，所以依據自己經驗試作看看因此食譜內容與原文應該有很多差異的地方，但我個人覺得算成功唷！ ：)（8吋x1，10切1片約146大卡）完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43308664訣竅提示1.蛋糕甜份僅來自巧克力，因此可依個人喜好選擇可可%數及口味（例如：使用草莓巧克力就變成草苺巧克力蛋糕）2.冰的蛋白較易打發，且打發後蛋白不能擱置太久以免消泡，故蛋白先冷藏備用，最後再打發3.因巧克力糊與蛋白霜的質地差異大，為避免攪拌不均，所以須分次拌勻因巧克力糊較黏，拌勻時可能有些蛋白消泡的感覺，但烘烤後口感還是綿密的唷4.使用分離式烤模較易脫模，若用固定式烤模，可在底部先鋪烘焙紙5.蛋糕烘烤後震出熱氣，可以降低冷卻後收縮情形完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43308664

百變的巧克力蛋糕，熱熱的吃，外表酥脆，內餡柔滑，冷藏過後，更是有布朗尼的口感

雖然說是蛋糕，但是口感Q彈像麻吉唷！本來只想吃幾口，一不小心就吃光了#Cookpad廚藝賞2019

把心藏入巧克力蛋糕內，讓對方可以在蛋糕中感受到滿滿的愛喔!濃郁的巧克力蛋糕包覆著香蕉的香味，讓人一口接一口停不下來呢！建議冷藏後再品嘗風味更佳!http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a訣竅提示注意事項：1.雞蛋必需是冰的2.工作盆必須乾淨，無水無油殘留3.蛋白不可沾到蛋黃、水、油

會烘焙很棒。心煩時專心做蛋糕就對了。#好料日記