預備食材

5分鐘
2人份
  1. 雞蛋豆腐一盒
  2. 兩根
  3. 醬油
  4. 蒜頭

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    豆腐切等大小,開中小火下白蔥段及大蒜爆香

  2. 2

    依序放入豆腐煎至金黃色再翻面

  3. 3

    兩面顏色略為金黃後,調大火放入蔥綠段及醬油,翻炒後起鍋。

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