預備食材

10分鐘
4人份
  1. 瓠瓜半顆
  2. 蝦皮適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蝦皮洗淨瀝乾、瓠瓜去皮刨絲,熱油鍋下蝦皮,倒入瓠瓜

  2. 2

    略翻炒加點水後蓋鍋蓋燜煮一分鐘後調味(鹽、胡椒)即可起鍋

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黃盈珊
黃盈珊 @shan_cook33
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