料理步驟
- 1
芋頭削皮後切片。
- 2
蒸20-30分鐘,要把芋頭完全蒸熟。
- 3
把蒸好的芋頭和砂糖放入攪拌盆內,趁熱攪碎。再加入熱牛奶和奶油,繼續攪拌,攪拌到自己喜歡的順滑程度即可。
- 4
把芋泥和肉鬆鋪在吐司上就可以開動了。
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