#紅白料理 清爽又清甜的水果彩椒，搭配鳳梨和番茄醬，一次又可吃到4種顏色蔬菜，爽口不油膩，又十分下飯。這道料理真的是色香味俱全。

#好料日記週末又到全聯買了一些食物。今天原本想做的有點類似豬肉片炒鳳梨，然後包進生菜的那種感覺，不過因為我買到的是蘿美生菜，(也是可以包，但就跟我想的那種不太一樣，我應該要買萵苣)，就乾脆切一切一起炒。三個材料組合起來味道還蠻配的，有肉有菜，小缺點是生菜炒得有點太久，變得沒那麼綠。生菜意外的剩下不少，順便也買了沙拉醬，剩下的拿來做成沙拉好了。

鳳梨炒木耳中加入了富含油份的豬五花肉剛好豐富了整道菜的口感鳳梨的酸甜也中和了豬肉的油膩感這樣的組合真的很完美

簡單又快速的鮮料理！鹹豬肉加了鳳梨青椒更是清爽甘甜，完全不用調味，美味上桌~厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/341訣竅提示鹹豬肉切薄片食後感想簡單又快速的鮮料理！鹹豬肉加了鳳梨青椒更是清爽甘甜，完全不用調味，美味上桌~

#美味魔法

#創意煮 媽媽吃好多鳳梨🍍我吃好多🫘把兩個人愛吃的組合起來變成一道菜😜“早上我們五點去跑步🏃然後會看到農夫在收成鳳梨、滿滿一大車。大姐送我和我老公兩顆⋯⋯”“鳳梨🍍留著妳們吃⋯”有人送鳳梨感覺很開心、拿回家後咧？市場鳳梨很漂亮又便宜、然後咧？沒有鳳梨的時侯我會買鳳梨罐頭🥫炒鳳梨料理給媽媽吃，很多鳳梨的時侯我只好放冷凍。過與不及都很討厭、難怪小時候就學「中庸」。等下要去煮🍍苦瓜🐔湯，還好我喜歡雞湯。

#當季食材食材料理簡單，【新鮮的鳳梨】加上三層肉，搭配出驚喜的味道！挑戰您的味蕾喔~PS:用新鮮的鳳梨做才能吃出驚喜的味道喔～只需加鹽，不要再加任何調味料喔～

蜜糖後的土鳳梨，酸甜夠味加入肉片炒，不油膩好下飯，不知不覺扒了好幾碗飯～訣竅提示肉要先醃好備用＂蜜鳳梨＂用土鳳梨來做是最好的選擇，因為土鳳梨的酸度夠，做起來才夠味食後感想肉煸的恰恰，加入醬油有股焦香味，搭配蜜鳳梨的酸甜，真的好夠味

鳳梨與肉片中和了味道，除了美味、不油膩還能成開胃菜，加了木耳也有了脆感，整個很有層次的風味；鳳梨本身當盅盛盤，除了美觀、經濟，還有環保作用。食後感想鳳梨與肉片中和了味道，除了美味、不油膩還能成開胃菜，加了木耳也有了脆感，整個很有層次的風味；鳳梨本身當盅盛盤，除了美觀、經濟，還有環保作用。

利用手做當季鳳梨醃Q梅，除了嘴饞，可拿來做梅汁料理。來炒豬肉條，比外面有梅子酸味，好吃梅汁肉。

#夏天食譜 鳳梨炒節瓜 ，顏色漂亮，營養又開胃，夏季的好食材。

炎炎夏日，鳳梨盛產，用鳳梨來炒飯，最爽口對味了😋#金廚獎