#xocookinlab#自煮學習研究室

在超市的冷凍櫃裡買加熱即可食用的現成蒲燒鰻魚，我特別喜歡裡面的醬汁澆在米飯上。

#煮年菜

 #童心煮 依個人喜好搭配配菜：蒜味龍鬚菜涼拌蒜味四季豆滷蛋滷鷹嘴豆

#海的味道蒲燒鰻滋味濃郁鹹香，配黃金蛋炒飯米粒分明、色香味俱全，也是一道非常方便的炒飯料理，與大家分享動手做給家人一起品嘗吧！

因為家人喜歡吃蒲燒鰻而買來料理，但網路上食譜大多介紹丼飯作法，就想說自己來試試看做成炒飯，沒想到比丼飯更好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)喜歡洋蔥的廚友們，也可以在炒飯前先炒香洋蔥，會更好吃的唷！

#營養健康吃

家人很愛吃鰻魚，買過市面上很多蒲燒鰻的真空包，不是肉太薄，就是不夠到味，這次廠商提供的頂級蒲燒鰻，讓我嚇了好大一跳，肉質不但厚實，味道也非常的好，這樣大口吃鰻魚才是過癮，而且料理起來非常方便!我將蔬菜捲入蒲燒鰻中，稍微烤一下，一道優雅的日式菜餚就完成囉!!好想大口咬下，讓蔬菜與蒲燒鰻在我嘴中舞動!!!訣竅提示淳鮮官網http://www.puredise.com.tw/tw/淳鮮的頂級蒲燒鰻在這裡!!http://store.puredise.com.tw/6月25~28日 台北食品展歡迎到淳鮮專櫃選購新鮮的好產品喔!!!世貿一館A0604

蒲燒鯛鰻魚披上蛋衣，變身成一道送飯小菜🥚

在《神農本草經》中將其列為補虛上品，有“小人參”的美譽。因為山藥名字的因素，現在許多人把它當藥用，其實在古代山藥稱作為薯蕷。山藥配上營養豐富的鰻魚激盪出難以想像的美味！

鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像在煎蛋餅一樣訣竅提示** 煎蛋捲的全程使用中火, 因為我不喜歡蛋捲煎的太老** 香菜可用蔥花代替

玉子燒在日本可說是相當的普遍，是每位家庭主婦都必須學會的一道料理，日本人相當講究便 當的擺飾與營養成分，每位媽媽都有自己專屬的私人玉子燒，做給上班的老公與上學的孩子，並且玉子燒也可以有相當多的變化，熱、冷或是使用沾醬，非常多種變 化，具有很高的搭配性，所以才成為日本人便當料理中不可或缺的副菜之一。訣竅提示玉子燒製作起來還是需要些時間的付出，因此如果真的忙得不過來的時候，現成的玉子燒會是你最佳的選擇，尤其鰻魚玉子燒是我最推薦的，不僅可以提供多種營養成分，也蘊含著高含量的ＤＨＡ，好吃又營養，這便是我如此推薦的主因。 想看更多的美食食譜請上我的部落格: http://nuoyuann.pixnet.net/blog/post/113452754想買好魚請上: http://www.pingroun.com.tw/