#好料日記 Hello大家好，今次做個非常之簡單食材

3樣材料準備很簡單,金針菇煎蛋餅清甜好吃,蛋香十足! 可以做正餐很棒的配菜,健康營養,也很適合長輩配清粥吃~~

中秋烤肉剩下食材，就做個煎餅

攪一攪拌一拌就可入鍋煎，很簡易就能完成的蛋肉餅，醬油的鹹香、蛋液的軟嫩，吃起來有一種懷舊感~（14個，1個約45大卡）

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46402929在絞肉中加入切碎的金針菇，讓份量加倍，也能順路攝取纖維質，咀嚼中有脆脆的口感，吃起來挺有趣~（7個，1個約50大卡，淨含醣約0.9g/個）

<快速煎蛋餅>今天發現新作法:把粉漿，蛋，玉米全打在一起再下鍋煎，蛋餅煎好不加料就是玉米蛋餅，加鮪魚就是鮪魚蛋餅，真的方便多了~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

買餸不時會見到魚檔有些肥嘟嘟的蠔仔好多時都想買嚟煮餸今次終於買了來作菜唔想做蠔餅最好用嚟煎蛋簡單好味 

#太陽蛋餅粉 全麥紅藜 與小麥五穀風味 皮煎起來有嚼勁又脆香 營養好吃

#單純簡單好味 #營養健康吃 #早餐 #煎蛋餅

肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就可以輕易完成一道料理~ 絕對是零失敗,又簡單易弄的菜色! 自己做的肉餅真的是鮮嫩多汁,送飯一流!!詳細煮法可以點這裡看影片喔https://youtu.be/WGhK_X2PGNY▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J▸Ig: https://bit.ly/2B3idce▸Fb: https://bit.ly/3ed3NVq

昨天吃剩下的薯條加入雞蛋煎成澎澎的厚蛋,是我的創意家常菜,不用切蒜頭用S&B 生蒜泥醬更方便,尤其是最近大蒜很貴時,這真是料理調味的好味阿

不輸早餐店的Q彈美味蛋餅，只要10 分鐘~製作起來簡單又方便。 【鹿窯菇事】 官網：http://www.luyao.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/LuYaoGuShi訣竅提示1.薑汁豬肉粥可先泡開或直接加入攪拌 2.因為粥會吸水，故水量可在增加50~100cc左右(看個人喜好濃度,喜歡吃比較濃郁口感水分就少一些約350cc就可以) 3.一定要熱鍋才能將粉漿倒下去,不然會黏鍋! 4.蛋餅皮裡面可以包些起士絲.鮪魚.青菜等也別有一番風味~ 【鹿窯菇事】 官網：http://www.luyao.com.tw/