【夏日消暑】冬瓜茶涼糕

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

【好料日記】清涼有勁!正👍👍👍
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。 具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是美容養顔的飲品。

【夏日消暑】冬瓜茶涼糕

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冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。 具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是美容養顔的飲品。

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預備食材

45分鐘
10人份
  1. 新東陽冬瓜茶磚 70 克
  2. 400 cc
  3. 燕菜精(Agar agar powder) 12 克

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    所有材料放入煮鍋,中火煮滾,邊煮邊拌匀3分鐘。

  2. 2

    倒入可冰的容器中,放到冷凍庫冰30分鐘。

  3. 3

    拿出。

  4. 4

    用刀切小塊。

  5. 5

    上桌。

  6. 6

    Bon Appetit。

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