超級簡單又下飯的一道菜~天氣好熱，不想開火~用電鍋料理好省事#好料日記

#縮時料理

聽說皇太后想吃，試做看看

#Cookpad廚藝賞2019蒸的同時可以炒菜，蒸好之後就能開飯！這次準備的肉量比較多，如果量少一些可以減少調味料的量，喜歡甜一點可以不加醬油，也很香喔。晚餐馬上多吃2碗飯～喜歡我的食譜可以試做、留言，或來我的專頁「蜜絲杜莎的溫哥華日常」聊天喔！https://www.facebook.com/missdusainvancouver/

#好料日記這次的瓜子肉用蔭瓜來做，味道也是很甘甜美味，食材與做法都很簡單，再利用電鍋，真的很省事，方便又快速，白飯等著吧!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

台式古早味蒸瓜仔肉是道做法容易又超級下飯的料理，絕大多數的人都是加花瓜罐頭做的，但我家的不是！早年吃這道菜時就知道媽媽也是從外婆那兒傳承了做法的。以前外婆還在時會自己醃醬瓜，因為這樣吧！當然就用自家醃漬的醬瓜做瓜仔肉了。花瓜罐頭較甜口，手工醃的醬瓜則略為醇香一些，用來蒸瓜仔肉或煮瓜仔肉燥、香菇瓜仔雞湯等..各有風味都很好吃！醃醬瓜傳統市場有得買，沒吃過醃醬瓜蒸瓜仔肉的朋友可以試試喔！#好料日記

好吃到來不及拍完整的照片⋯⋯自己切的超厚實瓜仔才配得上市場那攤超讚的黑豬肉攤的絞肉品質啊，好幸福❤️❤️❤️

一鍋散發著鹹鹹甜甜的瓜仔香味，剛剛煮好的瓜仔肉香噴噴得上桌囉!! 每次我的小姑吃到這一道總是整鍋忍不住吃光光，肚子被餵飽飽的開心回家。只要一瓶花瓜就可以做出一道再家常不過的拌飯瓜仔肉，大家一定要學起來這簡單平凡卻是五星級美味的料理唷!!!!

瓜瓜肉丸醬汁拌飯好下飯，肉丸軟嫩好吞嚥很不錯吃唷~~小茹美味食堂    https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

#金廚獎

這是一道非常經典的台灣料理，從小吃到大，趕時間時，所有食材攪拌均勻，直接放電鍋蒸熟就可以了！#金廚獎