醜醜巧克力杯子蛋糕（氣炸鍋）
看別人的巧克力蛋糕食譜想做巧克力蛋糕，但是我沒有巧克力扭扣也沒有巧克力粉……所以拿巧克力醬來試做結果還不錯吃！（雖然長的不好看）
料理步驟
- 1
把巧克力醬、牛奶、奶油放一起進微波爐加熱融化就好不用超過一分鐘，再加入兩顆蛋黃攪拌均勻。
- 2
把蛋白打發，加2滴檸檬汁後再繼續打發堅固一點。
- 3
把步驟1慢慢倒入步驟2切拌均勻後，再把過篩低筋麵粉分三次加入拌勻到沒顆粒即麵糊完成。
- 4
模具上油，把麵糊倒入模具到8、9分滿，可以敲敲把大氣泡敲出來。
- 5
放進預熱過的氣炸鍋110度烤10分鐘120度烤10分鐘150度烤5分鐘。（可以拿筷子戳中間看有沒有沾黏沒沾就可以了）
Cooksnap
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