料理步驟
- 1
熱鍋入油,放入豬肉及蒜末、蒜白炒香
- 2
加入青椒及佛手瓜一同拌炒,並以少許鹽巴、醬油調味,加入少許水燜煮
- 3
最後放入蒜綠,以適量香油、白胡椒粉提味即可!
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蒜味肉片炒蛇瓜 蒜味肉片炒蛇瓜
還有很多人不知道『蛇瓜』這種菜 瓜的形狀真ㄉ像似蛇的外型 蛇瓜中心是空洞只有幾粒種子 青白色的條文外觀很特別 在市場如有看到不妨買回家料理 好吃喔~~(^0^)訣竅提示蛇瓜比較成熟就需要刨皮跟去種子~蛇瓜還嫩就不需要去皮跟去種子食後感想還有很多人不知道『蛇瓜』這種菜 瓜的形狀真ㄉ像似蛇的外型 蛇瓜中心是空洞只有幾粒種子 青白色的條文外觀很特別 在市場如有看到不妨買回家料理 好吃喔~~(^0^)真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852 小吟愛做菜 -
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